اثنتا عشرة وثيقة في زراعة الأشجار المثمرة: ثلاث نسخ حول تطعيم الأشجار المثمرة، تقليم أشجار اللوزيات، تقليم الكرمة، ثمار التفاح، الزراعة التكثيفية المروية للتفاح، شجرة الأجاص، شجرة الأكيدنيا، الموالح العضوية، الفراولة، وأثر الفلاحات على أشجار الفاكهة.
وترفق بالصفحة الوثائق الأصلية:
- تطعيم الأشجار المثمرة (نسخة أولى)
- تطعيم الأشجار المثمرة (نسخة ثانية)
- تطعيم الأشجار المثمرة (نسخة ثالثة)
- تقليم أشجار اللوزيات
- تقليم الكرمة
- ثمار التفاح
- الزراعة التكثيفية المروية للتفاح
- الخصائص البيولوجية والزراعية لشجرة الأجاص
- شجرة الأكيدنيا (الزعرور)
- الموالح العضوية
- زراعة الفراولة
- أثر الفلاحات وبعض العمليات الزراعية على أشجار الفاكهة
تعدد نسخ درس التطعيم الثلاث يعكس تطور الشرح عبر سنوات مختلفة، وكل نسخة تضيف تفصيلاً أو مثالاً لم تذكره النسخة السابقة بنفس الوضوح.
التقليم يختلف جذرياً بين أشجار اللوزيات (مشمش، خوخ، لوز) والكرمة (العنب)، فلكل نوع شكل هيكلي مثالي يحدد طريقة التقليم المناسبة له.
الزراعة التكثيفية المروية للتفاح تقنية حديثة تزيد الإنتاجية في مساحة أصغر، بخلاف البساتين التقليدية الأقل كثافة والأبطأ إنتاجاً.
الموالح العضوية والفراولة يمثلان اتجاهاً متزايداً نحو الزراعة العضوية الخالية من المبيدات الكيميائية، طلب سوقي متنامٍ يستحق المتابعة.
أثر الفلاحات وبعض العمليات الزراعية على أشجار الفاكهة يذكّر بأن نجاح البستان لا يتوقف عند الغرس، بل يمتد لعمليات صيانة مستمرة طوال حياة الشجرة.
خريجو هذا التخصص يديرون تنوع أشجار الفاكهة هذا موسمياً، من التطعيم في الشتاء إلى القطف في الصيف، دورة عمل سنوية متكاملة.
هذه الوثائق الاثنتا عشرة تمنح فلاح البساتين مرجعاً عملياً شاملاً لأهم أشجار الفاكهة المزروعة تجارياً في الجزائر.