إحدى عشرة وثيقة: برنامج المادة، التنظيم الداخلي للمخزن، مشتريات المخزونات، وظيفة التخزين، أماكن التخزين ومواصفاتها، معدات التخزين وقواعد الحفظ فيها، نقل المخزونات، سلامة المبنى والتجهيزات، سلامة المواد المخزنة، وسلامة العاملين.
وترفق بالصفحة الوثائق الأصلية:
- برنامج مادة معالجة وتخزين البضاعة
- التنظيم الداخلي للمخزن
- مشتريات المخزونات
- وظيفة التخزين
- أماكن التخزين ومواصفاتها
- معدات التخزين
- قواعد الحفظ في معدات التخزين
- نقل المخزونات
- سلامة مبنى وتجهيزات المخزن
- سلامة المواد المخزنة
- سلامة العاملين
التنظيم الداخلي للمخزن يحدد تقسيم المساحات ومسارات الحركة، تصميم يؤثر مباشرة على سرعة تنفيذ عمليات التخزين والاسترجاع اليومية.
أماكن التخزين ومواصفاتها تراعي طبيعة كل مادة (حرارة، رطوبة، تهوية)، إذ تختلف شروط حفظ المواد الغذائية عن الآلات أو الكيماويات.
معدات التخزين وقواعد الحفظ فيها (رفوف، حاويات، أنظمة تبريد) استثمار يحدد جودة حفظ البضاعة على المدى الطويل داخل المستودع.
سلامة مبنى وتجهيزات المخزن، وسلامة المواد المخزنة، وسلامة العاملين ثلاثة أبعاد لمسؤولية واحدة لا يمكن فصل أحدها عن الآخرين.
مشتريات المخزونات ووظيفة التخزين تربطان الجانب التموي للمؤسسة بجانبها التخزيني، فكل عملية شراء تنتهي بقرار تخزين مدروس.
خريجو هذا التخصص يطبقون هذه المبادئ يومياً في تنظيم مخزنهم، عمل يجمع بين الدقة التقنية والحس الأمني الدائم في كل تفصيل.
هذه الوثائق الإحدى عشرة تختم هذه الدفعة بنظرة شاملة لمعالجة البضاعة وتخزينها بأمان، من الاستقبال حتى الحفظ طويل المدى.