برنامجا تأهيل في إنتاج الفواكه: عون إنتاج فواكه عمومًا، وتركيب وقيادة بستان متكامل من الغرس إلى الحصاد.
البرنامجان يغطيان سلسلة إنتاج الفواكه من العمل اليدوي المساعد إلى إدارة بستان كامل.
وترفق بالصفحة الوثيقتان الأصلية:
- برنامج التأهيل — عون إنتاج الفواكه
- شهادة التأهيل — تركيب وقيادة بستان (AGR08Q)
الفواكه الجزائرية (الحمضيات، التفاح، العنب) تشكّل قطاعًا فلاحيًا مهمًا اقتصاديًا، سواء للاستهلاك المحلي أو التصدير.
تركيب وقيادة بستان يحتاج تخطيطًا طويل الأمد، إذ تستغرق الأشجار المثمرة سنوات قبل أن تبدأ الإنتاج الكامل، ما يفرض صبرًا وإدارة دقيقة.
خريجو هذين البرنامجين يعملون لدى الاستغلاليات الفلاحية الكبرى المتخصصة في إنتاج الفواكه، أو يديرون بستانهم الخاص.
هذا النوع من البرامج يرافق المتربص طيلة فترة تأهيله كمرجع دائم يعود إليه كلما احتاج تذكّر خطوة زراعية معينة في دورة إنتاج الفواكه.
الجزائر تسعى لتوسيع صادراتها من الفواكه الطازجة، ما يرفع قيمة إتقان تقنيات الإنتاج والتخزين الحديثة التي تضمن جودة تنافسية في الأسواق الخارجية.
موسم الحصاد يحتاج يدًا عاملة إضافية مؤقتة، ما يخلق فرص عمل موسمية متكررة في المناطق الفلاحية إلى جانب الوظائف الدائمة في هذا القطاع.