على مستوى التقني السامي، يتوسّع التكوين في تربية الدواجن والأرانب ليشمل إدارة المزرعة الحديثة، ومراقبة معايير السلامة الحيوية، وتحليل مؤشرات الإنتاجية والتكلفة.
التخصص من مستوى التقني السامي (BTS) تحت الرمز AGR0718، وتضمّ الصفحة برنامج دراساته ومرجعي نشاطاته المهنية وتصديقه.
وترفق بالصفحة الوثائق الأصلية:
- برنامج الدراسات
- مرجع النشاطات المهنية
- مرجع التصديق
هذا المستوى يؤهّل لإدارة وحدات الإنتاج الحيواني الكبرى، بخلاف مستوى العامل المؤهل الذي يركّز على المهام الميدانية اليومية.
مدة التكوين خمسة فصول دراسية بينها 24 أسبوعًا من التربّص الميداني، وهي مدة طويلة نسبيًا تعكس اتساع المهام الإدارية والتقنية التي يتحمّلها هذا المستوى.
خريج هذا المستوى مؤهّل لإدارة وحدات إنتاج الدواجن والأرانب الصناعية، وهو قطاع يشهد استثمارات متزايدة لتلبية الطلب المحلي على اللحوم البيضاء.
يواكب البرنامج التوسع في وحدات الإنتاج شبه الصناعي للدواجن، ويخصّص وحدة لمراقبة جودة العلف ومؤشرات النمو أسبوعيًا.
يتضمّن البرنامج وحدة في التسويق والتوزيع على نطاق واسع، بما يؤهّل الخريج للتعامل مع سلاسل التوريد الكبرى لا الزبون الفردي وحده.